IL NUOVO SPRITZ NATURALE DALL’ANTICA TRADIZIONE
Creato con vino naturale.
Ottimo al naturale, ideale con Bitter, Amari o Tinture, secondo i tuoi gusti.
keg da 3 litri
Spritzer Bianco L’originale
Nasce durante la dominazione austriaca nel lombardo-veneto a inizio ‘800.
I soldati asburgici iniziarono ad allungare con acqua gassata i vini veneti perchè troppo forti per il loro palato.
Il nome deriva dal verbo tedesco “spritzen” che significa appunto “spruzzare”.
INGREDIENTI
Malvasia Puntinata, vino biologico (65%), Acqua Minerale (35%), anidrite carbonica.
* Nessun altro aroma, conservante o colorante aggiunto. Contiene solfiti. Vol.Alc. 8,5%
Prodotto e confezionato da Biosolidale Srl per conto di JAS Srl
CONSIGLI DEL BARTENDER
Completa il tuo drink
con Bitter, Amari o Tinture,
secondo i tuoi gusti.
E’ importante capovolgere delicatamente più volte il fusto per miscelare la bevanda. Non agitare.
Raffreddare il fusto in frigorifero.
Durante il servizio refrigerare il fusto nella borsa ghiaccio ICE BAG, con ghiaccio o ghiaccio sintetico.
La temperatura ideale è tra i 5 e gli 7 gradi.
Per spillare la bevanda è necessario l’uso di uno spillatore con attacco specifico. Se si utilizza il “KEG TOP DISPENCER”, inserire la cannula bianca fino all’incastro.
- Rimuovere il tappo dal fusto, detergere la valvola ed installare il dispenser pulito, facendo attenzione che la leva di apertura/chiusura sia abbassata (!).
- Sollevare la leva di apertura/chiusura.
- Pompare premendo la parte superiore della pompetta per erogare la bevanda.
